Росстандарт создал рабочую группу по стандартизации «Альтернативные продукты питания на растительной основе». В состав рабочей группы входят представители профильных ведомств, федеральных органов исполнительной власти, НИИ в области пищевой продукции, эксперты в сфере пищевой промышленности, представители союзов производителей и сами производители «альтернативной» продукции.
Росстандарт одобрил инициативу игроков рынка растительных альтернатив разработать стандарты для этой ниши в пищевой промышленности. Потребность в стандартизации появилась из-за пробелов в правовой базе, отсутствия базового документа, где прописаны требования к составу, характеристикам «альтернативной еды» и ее безопасности. Кроме того, не выработан единый подход к определению наименований такой продукции.
Вопрос о необходимости определения единого подхода к процедуре согласования документов по стандартизации в области пищевой продукции, произведенной из растительного сырья со смежными ТК был рассмотрен на первом заседании рабочей группы.
Позвоните нам по номеру +7 (812) 409-42-02 или заполните «Онлайн заявку» на сайте, и наш специалист свяжется с Вами.
«SMK STANDART» быстро и профессионально проведет аудит, разработает индивидуальную техническую документацию, внедрит систему менеджмента качества и обучит персонал
Онлайн заявка