На заседании Совета ЕЭК установлены положения перехода на внедрение измененного технического регламента, принятого экономической комиссией в конце 17-ого года и прописывающего требования к безопасному обращению молока и молокосодержащей продукции.
Корректировки начнут действовать с 16.07.2018 г., но, в соответствии с принятыми положениями, у производителей молочных товаров будет достаточно времени на адаптацию. Так, предприятия, получившие документ о соответствии их продукции нормативным требованиям предыдущего техрегламента до начала действия изменений, получат возможность производить и реализовывать ее до января 19-ого. Причем, обращение выпущенной в этот период продукции, допустимо до окончания срока годности, который установлен предприятием-изготовителем.
Напомним, скорректированный общесоюзный технический регламент был дополнен уточняющими классификацию молокосодержащих продуктов входящими в их состав ингредиентами. Уточнение определений в зависимости от используемого сырья вызвано необходимостью обеспечить всем участникам данного сегмента рынка (изготовителям и потребителям) возможность правильно понимать и применять понятия, отражающие особенности рецептуры в наименованиях продукции.
Изменения, вводящие ряд корректировок в маркировку, помогут покупателям четко определять, в какие из молочных продуктов добавлены заменители натурального жира молока. Первые слова в названиях такой продукции должны иметь указание на то, что перед потребителем молокосодержащий продукт, в котором молочный жир заменен растительным. Производителем специальным контрастным шрифтом на этикетке или упаковке будет указываться не только само содержание растительных масел, но и их процентное соотношение в молокосодержащей продукции.
Позвоните нам по номеру +7 (812) 409-42-02 или заполните «Онлайн заявку» на сайте, и наш специалист свяжется с Вами.
«SMK STANDART» быстро и профессионально проведет аудит, разработает индивидуальную техническую документацию, внедрит систему менеджмента качества и обучит персонал
Онлайн заявка