Одобрены перечни стандартов к регламенту на специализированную пищевую продукцию
В консультативном комитете получил одобрение скорректированный перечень нормативных документов к техническому регламенту ЕАЭС (Евразийский экономический союз), который касается безопасного производства и обращения ряда категорий пищевой продукции специального назначения, и в частности, диетического питания для лечебных и профилактических целей.
Теперь коллегия ЕЭК должна рассмотреть получивший одобрение обновленный перечень стандартов и в ближайшей перспективе может утвердить его. Исполнение предлагаемых норм всеми участниками общесоюзного рынка будет способствовать оптимизации контроля безопасности, а также унификации испытательных методик в отношении спец-продукции, употребляемой спортсменами, будущими мамами, женщинами, которые кормят грудью, для лечебно-диетического питания и профилактической диеты.
В разряд диетических продуктов лечебного направления попадает специализированная продукция с определенными энергетическими и пищевыми показателями, дающими возможность ее использования в диете при лечении конкретных заболеваний, вследствие их определенных физических/органолептических характеристик.
Диетические продукты, используемые в целях профилактики, предназначается для корректировки содержащихся в организме углеводов, жировых и белковых соединений, кислот и других веществ, влияющих на обменные процессы.
Измененный перечень включает более двухсот сорока стандартов (включая национальные документы государств-членов ЕАЭС и межгосударственные нормативы) и прошедших аттестацию испытательных методик, определяющих количественные показатели наличия в определенных продуктах специального назначения биотехнологических штаммов, пробиотических микробных культур, предельные значения безопасной микробиологии, а также физические и химические характеристики специализированной продукции.
Автор - Григорий
Добавить комментарий
